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広島名物せんじがら3種セット (鶏・豚・牛)

★広島B級ご当地グルメ★せんじがら3種(鶏・豚・牛)です。

せんじがらの由来は、戦後の昭和20年代から昭和30年代に広島市西区の食堂やお肉屋さんが、価値のないものとして扱われていたホルモンを酒のつまみにしたことが発祥と言われています。 せんじがらは、元々豚の胃袋等から油脂を取った煎じた殻のことを言いました。 内臓を煎(せん)じて油脂を取った残り殻(がら)という意味になります。

当店のせんじがらは、定番の豚に加え、鶏(首皮)、牛(和牛アカセン)を使用、素材の旨味と優しい脂加減をお楽しみください。
※地元ひろしまで広島でも揚げ立てを提供する店舗は少なく、鶏や牛のせんじがらは特に珍しいといわれております。





▶▶▶▶▶▶▶▶召し上がり方◀◀◀◀◀◀◀◀
商品をフィルム又は袋から取り出し、電子レンジで表示してある推奨加熱時間の通り加熱してください。
電子レンジでの加熱後、トースターで表面がカリッとなるまで焼くと、更に美味しくお召し上がりいただけます。
素材の味を活かすため、薄めの味付けにいたしておりますので、塩味が薄いと感じられるお客様は、ご自身で味を調えくださいませ。

 

  • 広島名物せんじがら3種セット (鶏・豚・牛)

  • 販売価格

    2,600円(税込) 8,400円(税込)

  • 販売開始日

    2024/11/28

  • 在庫

    在庫あり

  • セット

  • 購入数

    セット

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  • 商品情報

    名称 せんじがら3種(鶏・豚・牛)
    原材料 【せんじがら】 鶏
    鶏皮(国産)、食用なたね油(国内製造)、食塩、グラニュー糖、乾燥ねぎ、黒胡椒、にんにく、かぼすパウダー(デキストリン、かぼす)、ローストオニオンパウダー(オニオン、植物油脂、その他)、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉、酵母エキス/シリコーン、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)

    【せんじがら】豚
    豚腸(国産)、食用なたね油(国内製造)、食塩/シリコーン

    【せんじがら】牛
    牛肉内臓(国産)、食用なたね油(国内製造)、食塩、グラニュー糖、乾燥ねぎ、黒胡椒、にんにく、かぼすパウダー(デキストリン、かぼす)、ローストオニオンパウダー(オニオン、植物油脂、その他)、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉、酵母エキス/シリコーン、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)

     
    内容量 150g
    賞味・消費期限 本体に記載
    保存方法 冷凍-18℃以下で保存してください
    栄養成分 (100g当たり) (鶏)エネルギー 520Kcal、たんぱく質 24.0g、脂質 45.0g、炭水化物 1.0g、食塩相当量 2.0g
    (豚)エネルギー 358Kcal、たんぱく質 51g、脂質 17.1g、炭水化物 0.25g、食塩相当量 1.84g
    (牛)エネルギー 560Kcal、たんぱく質 28.0g、脂質 48.0g、炭水化物 1.2g、食塩相当量 2.2g

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